Appelsingården er sammen med tagterrassen husets uderum. Udover citrustræer rummer haven udekøkken, vand og el, og er omkranset af lave stenmure.

Appelsingården er kaptajnens udendørs køkken. Og en kærkommen lys replik til den sortmalede, højloftede olivenstald. Om sommeren bliver gårdhaven et naturligt mødested for gæsterne i Kaptajnens Hus. Det er her, der grilles, spilles kort eller planlægges indkøb til den store middag. Et langt bord på bukke sikrer ubesværet plads til 14 mennesker.

Appelsintræerne sørger for behagelig skygge om dagen og bidrager til svale om aftenen.En siestae med en god bog i hængekøjen spændt ud mellem de kalkede stammer, er slet ikke så dumt. 

Kaptajnens huse er omgivet af søde naboer, som vi skylder respekt og hensyn. Det hænder, at vores gæster bliver i godt humør og at der festes natten igennem under åben himmel. Det kan genere naboernes nattesøvn og Kaptajnens Huse har derfor den regel, at der ikke må larmes i Appelsingården efter kl. 23:30 om aftenen.